Come fare i muffin all’uovo: una ricetta semplice per la colazione per chi è stanco delle uova strapazzate

Come fare i muffin all’uovo: una ricetta semplice per la colazione per chi è stanco delle uova strapazzate

15/02/2024 22:56




I muffin all’uovo sono un piatto semplice che può aggiungere grande varietà alla tua dieta.

Allo stesso tempo, non è necessario dedicare molto tempo e sforzi alla cucina.

La ricetta è stata condivisa da Yulia Arkhipova, esperta della pubblicazione online BelNovosti.

ingredienti

  • uova – 7 pezzi .;
  • sale e pepe;
  • pancetta – 6 strisce;
  • formaggio a pasta dura – 30 g;
  • pepe – 1 pz.;
  • funghi prataioli – 4 pezzi .;
  • pomodori – 2 pezzi .;
  • olio vegetale.

Processo di cottura

Per iniziare sbattiamo le uova con una forchetta. Puoi aggiungere un po ‘di sale e pepe.

Le verdure dovrebbero essere tagliate a cubetti. I funghi e la pancetta vanno tritati, ma anche fritti.

Uova
Foto: © Belnovosti

Il formaggio deve essere grattugiato su una grattugia grossa.

Quindi è necessario mettere la pancetta e le verdure nella teglia per muffin e versare sopra il composto di uova. Puoi mettere il formaggio sopra.

La pietanza va cotta per circa 15-20 minuti a 200 gradi.

Prima di servire, i muffin devono essere decorati con erbe tritate.

In precedenza, ti abbiamo spiegato come cucinare una frittata soffice e tenera.

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  2. Processo di cottura